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Feinschmeckerische kochende Kategorien
Der gute Doktor Colt ist gleichmäßig zu Hause in seiner eleganten modernen Küche, eine Ranchlinie Bretterbude oder Peitschen herauf seinen Cowboyfahrpreis in den holländischen Öfen über dem Lagerfeuer. Ein Absolvent der Chicago-Schule für die kulinarischen Künste, Doc. liebt, anderen die Freude am Kochen zu unterrichten. Kategorien werden im südwestlichen Kochen, italienische Technik, klassische Franzosen sowie Backen, einschließlich persönlichen Liebling Doc., Handwerkerbrotbacken angeboten. Spezielle Kategorien von einem einfachen entrée zu einer kompletten Mahlzeit mit fünf Kursen können für größere Gruppen geordnet werden.
* nur vorhanden durch Reservierung für Ranchgäste
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